广州精准扶贫云南咖啡产业孵化咖啡品牌开业

中新网广州10月8日电 题:广州精准扶贫云南咖啡产业 孵化咖啡品牌开业

华南理工大学和大湾区科技创新服务中心共同孵化的“湾创咖啡”8日在广州正式开业,精准扶贫云南省云县和孟连县的咖啡种植户与咖啡企业,为云南咖啡豆打开销售渠道,推广中国咖啡文化。

华南理工大学相关负责人带领专家团队到云南咖啡加工厂现场调研。 华南理工大学 供图

据华南理工大学轻工科学与工程学院高级工程师陈荣介绍,2017年8月,该校相关负责人带队考察云南省孟连县咖啡庄园,帮扶咖啡种植户和咖啡豆加工企业技术改造,开展咖啡深加工产品研究开发、延长咖啡产业链,开发咖啡食品,将“喝咖啡”推向“吃咖啡”。

脆筒、大奶块、雪糕“爽”、豆排冰糕……细数自己曾参与研发并成功上市的冷饮产品,刘庆年满脸骄傲。其中最火爆的一款雪糕品牌“爽”,已经畅销20多年,至今累计生产销售约120亿只。“老板,来根‘爽’!”被几代人挂在嘴边,是老济南人共有的情怀。

第一次发生在1988年,在当家的第二年,李健熙大胆提出三星要进行“二次创业”,重组了电子、通讯、半导体等部门,明确了电子和重工业两大战略重点。

全面升级的鲨鱼鳍散热系统

华为MateBook 13/14 2020 锐龙版保持着轻薄机身,却是同尺寸同价位性能很”能打”的轻薄本:采用全新AMD锐龙4000H标压处理器,拥有7nm制程,搭配AMD Radeon™ Graphics显卡,图形处理能力大幅跃升。全新的7nm锐龙标压处理器让MateBook 13/14 2020 锐龙版的性能持续释放,它能够帮助用户轻松挑战多重任务,从容驾驭视频剪辑、图片精修等重度办公工作。

华为MateBook 13/14 2020锐龙版承袭家族经典的2K触控屏全面屏,打造”四面微边框”和高达90%的屏占比(MateBook 14),更小的机身拥有更开阔的视野。2K高清分辨率,100% sRGB色域(典型值),对比度高达1500:1(MateBook 14),画面栩栩如生,如同真实般呈现。

在冷饮行业扎根20余年,刘庆年也见证了社会大众生活水平和消费理念的变化。“随着人们消费水平的提高,对冷饮的认知已经不仅停留在防暑降温层面,而是转为一种休闲享受。”刘庆年介绍,过去加工冷饮的原料也比较简单,如调配水、糖、奶就能生产冰糕,现在人们消费需求多样化,生产冷饮的原料也随之更丰富。

1983年,历经坎坷的三星首家芯片工厂落成于京畿道器兴地区,尽管一开始量产的64位芯片仍旧落后于日美两国,但随着三星自身技艺的精进(包括李健熙曾先后数十次前往硅谷挖人、学技术),以及上世纪80年代美国对于日本半导体行业采取贸易制裁的时代背景,三星很快在256位芯片和486位芯片的生产中抢入全球市场竞争之列。

脆筒、大奶块、雪糕“爽”……细数自己曾参与研发并成功上市的冷饮产品,刘庆年满脸骄傲。

・ 65W可分离双头USB-C充电器,重量仅为160g(不含充电线),还可给华为USB-C口的手机和平板充电,一充多用。

陈荣表示,“湾创咖啡”选择云南云县作为咖啡基地,支持云县漫湾镇种植咖啡,不仅保留了当地的青山绿水,也很好地开展扶贫工作;促进当地经济、旅游与社会的有机结合,实现了经济与社会双效益。

“咬第一口是在舌尖上的前调,看是否有刺激性味道;随后在嘴里停留一会,是中调,要品口感质地、圆润度、奶香味等,咽下去是后调,判断它的回味。”刘庆年介绍说,除前调、中调、后调外,他们也会根据产品的包装、配料等来鉴别冷饮产品质量的优劣。

华为MateBook 13/14 2020锐龙版与使用EMUI 10.1系统的华为智能手机组合,可实现华为迄今为止最为强大的”多屏协同”功能,让手机和MateBook融合成一个”超级终端”,为用户带来”手机放进电脑里,一个屏幕操作两个系统”的智慧体验。用户只需要聚焦一个屏幕,利用MateBook的专业能力,既可以处理PC上的专业办公任务,又可以操作手机APP,使得工作更加聚焦和高效。

为了实现这一高难度追赶,李健熙提出“新经营”思想,摒弃“以数量为中心”的经营思想,将生存和发展的重心放在“质量”之上。那句“除了老婆孩子,一切都要变!”的著名口号,也是李健熙此时喊出的――他知道,总会有人担心保质就无法保量,但这件事不能留余地。

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“放在当时这就是‘网红’雪糕,最红火时一天能卖出600万支,创下销售纪录。”刘庆年说,雪糕“爽”是在解放前济南大街小巷卖的老冰棍基础上开发研制,既保留了老冰棍的风味,又添加了爽口的新原料。不仅畅销济南,承载了无数老济南人的回忆,山东乃至全国的消费者都能品尝到它的味道。

谈及很多人都很羡慕“雪糕试吃师”工作的休闲和趣味性,刘庆年说,从业者背后的付出是很多人想象不到的,人们冷饮消费的升级和需求多元化,也给科研人员带来更多挑战。他劝诫年轻人,别因一时新奇就要把吃雪糕当职业,如果不是真的爱这一行且有专业积累,很快就会吃腻了。看似工作轻松的背后其实也有不为人知的辛苦付出。

标志性的3:2比例生产力屏,更有效地使用屏幕显示面积,让办公更具效率。触感顺滑的高精度十点触控,防指纹,交互更加接近本能。搭配华为自主开发三指下划截屏技术,实现快速手势截屏,并自动识别图片内文字,转换为文本,高效贴心。

在开发新产品的过程中,作为总工程师的他每天要尝四五十只的雪糕、冰激凌或冰糕。刘庆年解释说,主要是一个个地试吃,而非大量地吃。按常理说,越是年轻的人对冷饮品种的口感灵敏度越高,更适合做“试吃师”。“到了我这个岁数,凭借的是丰富的经验来弥补舌头敏感度降低的缺陷。”

轻薄本搭载标压处理器带来了更高的性能,对散热系统也构成了极大的挑战。为了让标压处理器的性能可以尽情释放,华为MateBook 13/14 2020锐龙版对散热结构做了全新的堆叠设计,同时对鲨鱼鳍风扇也做了全新升级,搭载全新双风扇双热管,采用更薄高密度S型叶片,薄叶片增加流体空间,改善入流条件;双热管采用了翼形排布设计,与上一代产品相比实现了更短散热路径,散热效率更高(MateBook 14)。在保证性能兼顾轻薄的前提下,MateBook 13 2020锐龙版风量整体提升了33%,MateBook 14 2020锐龙版风量整体提升了39%,帮助处理器更加稳定地释放性能[footnoteRef:1]。 [1: 数据来源于华为实验室]

第一次是1996年,李健熙因行贿背叛2年缓刑,次年豁免;第二次更严重,2008年,他因涉嫌非法转让经营权和逃税被处3年有期徒刑,缓刑5年,不过后来因“以助力韩国申办2018年冬季奥运会”受到了韩国总统的豁免。

此后,为了践行自己的战略,李健熙下过召回15万部手机的号令,提出过记录每件次品的生产全程以方便溯源。三星的研发人员一度过上了以实验室为家的生活,其他员工则迎来了“朝七晚四”的坐班制度,把“朝九晚六”耽误的学习时间补回来。

1974年,李健熙在了解半导体行业后就对其倍加重视,向父亲建议进军半导体产业但受到了拒绝。颇为果决的李健熙以个人资产投资,并获得韩国一家半导体公司的50%股权,这也是三星半导体部门的前身。

作为韩国的“商业帝王”,李健熙很少在非必要的时刻在媒体前露面。他也不是一位擅长演讲的企业家,留给世人的形象更倾向于稳重、寡言。2011年,平昌成功获得2018年冬奥会主办权,李健熙在电视机里露出眼噙泪水的一幕,是他鲜有流露出的温情一面。

高颜值的金属轻薄机身

・ 环绕立体声音效,具有很强的声音纵深感与空间感。

21世纪的三星电子在公司管理上很少再出现如此戏剧化的变动,而是以巨人的身份开始了稳中求进的路途。不过,2010年3月,重返一线操持集团业务的李健熙曾表示,彼时是三星真正的危机时期,并对三星难以预测的前途表示担忧。

雪糕试吃师”品尝雪糕时,分前调、中调和后调。作者:赵晓

性能更强的全新锐龙标压处理器

图为济南市民在超市选购冷饮。济南群康集团供图

据了解,华南理工大学自2013年开始,对点帮扶云县和孟连县,这两个县种植有大量的咖啡。为帮扶咖啡种植户及咖啡企业发展咖啡产业,提高经济效益、助力脱贫致富,该校派出的挂职老师主动帮扶咖啡种植户和咖啡豆加工企业技术改造。该校相关负责人带领专家团队到咖啡加工厂现场调研考察、制定咖啡产业帮扶方案,经过两年多的共同努力,孟连县娜允镇芒掌咖啡场取得2016年云南咖啡生豆大赛第三名,孟连县班安咖啡加工厂获2017年云南咖啡生豆大赛第一名,所生产的咖啡豆销往全国各地。

1942年1月9日,李健熙出生在韩国庆尚南道。他的传记作者朴相河给他取的书名是,“从孤独少年到三星帝国引领者”――从有限的资料看来,这好像是最契合他一生的总结了。

・ 指纹电源键创新设计,一键直达Windows桌面,安全高效。

据说,作为最小的儿子,李健熙并没有得到家族尤其是父亲的格外恩宠,一出生便被送去给爷爷奶奶抚养。前往日本学习期间,由于独立不久的韩国还未在国际上取得广泛认可,李健熙的身份也没有为他带来太友好的社交氛围。

在外界的描述中,年轻的李健熙不仅善于韬光养晦,也很会为自己筹谋。在爷爷奶奶膝下时,他就不忘长期对远方的父母致电问候,也特意为了父亲学习高尔夫球。

尽管从当时的实质效果来看,这一次改革的“雷声大过雨点”,但它向公司全体员工释放了一个强信号:李健熙势要领导三星更上一层。同时,它也让施令者李健熙本人意识到了三星体制的顽固性,这种根深蒂固又盘根错节的弊病,不是小动作、短时日可以撬动的。

同时搭配16G双通道高速内存、512GB PCIe高速固态硬盘,并在仅16mm的机身厚度内,辅以散热性能的全面优化,突破了轻薄本的既有性能边界,在一些重度办公场景也能做到流畅使用。

事实上,一直有报道分析认为,李健熙的多次改革在发展公司之外,也有极力脱离父亲影响的动机。

别看“爷爷”年纪大,是位“40后”,但他却做着“90后”“00后”都羡慕的工作,从事雪糕、冰激凌、冰糕的研发、制作和生产,试吃就是其中的关键环节之一。

・ 功能齐全的接口,提供了1个USB-C接口,2个USB3.2 Gen1接口, 1个HDMI接口,1个3.5mm耳机口,可满足数据传输、鼠标连接、设备充电等多场景同时使用的需求(MateBook 14)。

此外,在不牺牲性能的前提下,华为将手机主板小型化技术移植到华为MateBook 13/14 2020锐龙版上,从主板到元器件,都做了小型化定制适配,使主板有效面积相比上一代MateBook 13/14分别减少20%和15%[footnoteRef:2],从而予以整机更大的散热空间。 [2: 数据来源于华为实验室]

除文件、图片、视频智慧互传和文本共享等功能,”多屏协同”让用户可以在MateBook上直接打开并编辑手机里的文件,保存的文件仍旧在手机的原来位置;还可以调用电脑摄像头、麦克风、音响等硬件,接打手机或视频通话。

华为PC还面向业界提出了笔记本行业”第三代移动办公”的概念,强调新移动办公时代的笔记本应该带来生态融合新体验。华为MateBook 13/14 2020锐龙版正是第三代移动办公的性能标杆,兼顾性能和轻薄的同时,还支持”华为云空间”功能,帮助用户跨越时空限制,在笔记本、手机、平板等不同设备上自由存储和获取信息,随时随地让生产力延续。如果说”多屏协同”体现了”第三代移动办公”的近端协同能力;那么”华为云空间”则体现了远端协同能力,这些代表着华为倾力打造的软硬件协同生态再一次进化,让用户的全场景智慧体验更深度更广阔。

不过《La Nazione》称,英超纽卡斯尔可能捷足先登,对小基耶萨提出一笔6千万欧元的报价,而这个价格是曼联不愿支付的。

此外,陈荣还发明了“一种无水处理咖啡鲜果的装置”“一种咖啡食品的制备方法和工艺”等专利,帮助咖啡企业提质增效、降低生产成本,效果明显。(完)

“我一辈子都在搞食品研究,但专门研究雪糕是从22年前开始。”刘庆年回忆说,大学毕业后,他曾被分配到研究所工作,负责各类食品技术研究。上世纪90年代末,才从科研单位转到生产单位,凭借专业所长,专注于开发冷饮。

图为刘庆年在试吃雪糕,面前摆有群康集团所生产的各品牌冷饮。

华南理工大学相关负责人表示,“湾创咖啡”是“科技成果转化+国际发明专利+精准扶贫”的精品咖啡,通过专利技术的转化应用,链接资本、市场、产业资源,开展咖啡深加工产品研究开发、延长咖啡产业链。

“我们为云南咖啡豆销售打开市场,实现精准扶贫的目标,让优质的云南咖啡豆被市场认可,为云南跻身世界精品咖啡产区贡献一份力量,让中国的咖啡文化走向世界。”华南理工大学相关负责人表示,该校成立了“华南理工大学咖啡研究中心”,到云南帮扶咖啡种植户和咖啡豆加工企业技术改造,开展咖啡深加工产品研究开发、延长咖啡产业链,然后,再回到广州孵化产业化,让科技成果和专利技术通过链接资本和市场以实现产业化。

・ 56Wh(典型容量)大电池,满足一天日常办公续航需要(MateBook 14)。

华为MateBook 13/14 2020锐龙版在鲨鱼鳍风扇升级的同时,也实现了有效的噪音控制。风扇异音突出比被严格控制在5dB之内,即使在风扇高速运转的情况下,用户也只会听到风声而非尖锐的噪音。日常使用Office办公的风扇声音仅为25dB,相当于轻声细语的声音,让你尽享静谧,专注工作[footnoteRef:3]。 [3: 数据来源于华为实验室]

“我认为代表三星的事业和产品中大部分将会在十年内消失。”他说。

这样的画面刺激到了李健熙作为商人的敏锐神经。这年6月,李健熙发表了有名的《法兰克福宣言》,与三星的核心管理人员在美国开了一场长达16天的会议,确定三星新的战略目标是成为世界级超一流企业。

华为MateBook 13/14 2020 锐龙版机身都非常轻薄便携,大小与常见的时尚杂志相当。其中MateBook 13机身最厚处仅14.9mm,轻约1.3KG; MateBook 14机身最厚处仅15.9mm,轻约1.49KG。两款机型主机采用简约金属风格,浑然一体,外观精致干练,无一丝设计冗余。采用高强度铝合金机身,40多道阳极氧化工序的淬炼,赋予了铝合金更强韧性,大大提升了耐磨性、耐脏污性、耐腐蚀性,长期使用无忧;侧边调整成硬朗线条,彰显年轻态度;倒角采用CNC钻切,精密铣刀加工下呈现高光切角,柔中带刚。此外,外壳采用皓月银和深空灰配色(MateBook 13还有多彩的樱粉金配色),精密陶瓷喷砂,其在保持光泽内敛的同时,带来舒适的触摸手感。

平常试吃冷饮后,刘庆年喜欢喝热茶来调节身体。

更高效的华为分享全场景智慧体验

每天都在和冷饮打交道,要怎么保持身体健康?“我平时喜欢喝热红茶,试吃冷饮后,也会喝热茶来调节身体”,刘庆年说,他也很注重日常锻炼,如快走、慢跑、爬山等,每周要安排4到5次。尽管已经70多岁了,但身体仍比较硬朗。

从李健熙的管理理念来看,无论何时,他总能看到事物光鲜背后的危机。对于三星在公司和产品层面的发展,他没有留下一个确切的战略。但对于三星背后李氏家族的历史与未来,他在离世之前得到了一个答案:

略过中途其他无数的运筹,在李健熙的带领下,1999年的三星实现3.17万亿韩元收入,实现了一次标志性的成功――其中的反转在于三星上一年才刚刚经历了亚洲金融危机的冲击,并在这一年赤字超过1700亿韩元。

刘庆年所带领的研发团队一共有6个人,由老中青三代组成,他是最年长的。20多年积累的工作经验令他吃上一根雪糕,就能大体说出它的配料,判断出蛋白质等含量。“当‘试吃师’没有想象中那么简单,要掌握大量专业知识,按照一定的标准和规定来评判,这中间学问很多。”

图为刘庆年在检查制作冷饮的原材料。

“在开发新产品前,我们会在济南、山东,甚至去全国各地调研,了解市场需求,品尝不同口味的雪糕,从中寻找灵感,确定我们自己的研发方向。”刘庆年称,和普通人吃雪糕不一样,“试吃师”要按照一定的专业标准对雪糕进行品鉴。

当然,李健熙也是个会犯错误的商人,例如对汽车产业的判断。在1994年三星进场时,韩国汽车市场已有供大于求的趋势,他的投资最终转化为汽车公司的债务累累。但这次失误也由他本人在1998年为公司捐出20亿韩元个人财产弥补,甚至还落了一个“有担当”的名头。

回顾李健熙雷厉风行的一生,其实也险些遭过牢狱之灾。从属于商界的阴暗面,李健熙在掌门三星的27年时间中,曾经历两次判刑、两次豁免。

路透社曾形容李健熙,“他打一个喷嚏,整个韩国都会感冒。”而就是这样一个人,在打过一个喷嚏后,没有留下解药便永远地离开了。

2020年8月19日18:08在华为商城、京东、天猫华为官方旗舰店、苏宁易购及线下各零售门店开启预售,2020年8月24日00:00正式开售。

父亲基耶萨曾是足坛名将

・ 支持MateBook关机对外充电功能。外出出差,手机临时没电,又没有充电宝,此功能可以对手机进行的救急充电(需手机和MateBook其中之一处于开机状态)。

其父在后来的内部会议中逐渐意识到芯片对于三星及电子行业的战略意义,终于开始加大力量探索三星自研芯片的道路。

图为刘庆年在调配加工冷饮的原料。

华为MateBook 13/14 2020锐龙版的屏幕通过了德国莱茵低蓝光护眼认证,能够自动调节屏幕白平衡和色调,减少部分有害蓝光,让眼睛舒适感光,缓解视觉疲劳,更好的呵护眼睛。

这些爆款产品又是如何研发出来的?中间离不开调研、配料、测评、调适等步骤,试吃、品尝也是关键一环。

如今,在英特尔、高通、台积电等强劲对手面前,三星始终保持世界一流水平。

“今年我们研发了8个新品种,主攻榴莲口味冰激凌,采取特殊配方和手段让不同年龄段的消费者都能接受榴莲冷饮的味道。”在刘庆年看来,中国冷饮市场正呈现百花齐放的局面,人们的消费购买力也在不断提高,健康、营养、休闲享受、方便快捷成为冷饮行业未来的发展方向。

这间接塑造了第二次变革。1993年2月,无法说服一众社长继续改革的李健熙,带领下属在美国洛杉矶考察,发现成本高居不下的三星产品被搁置于商场不起眼的角落――这一定程度上代表了在韩国站稳第一的三星,在全球处于什么样的位置。

同价位屏幕素质领先的2K触控全面屏

・ 业内独树一帜的隐藏式摄像头,保护隐私,防偷窥(MateBook 14)。

大湾区科技创新服务中心董事长秦海鸥表示,“湾创咖啡”是该中心和华南理工大学共同孵化的科技成果转化项目,同时,也是华南理工大学对口帮扶云南的重点扶贫项目,将打造成为“科技成果转化+精准扶贫”的典型案例。

除了创新”黑科技”,可靠耐用的产品品质是华为笔记本用户好口碑的来源之一。华为笔记本在产品品质方面的要求从来都极为严格,在一些重点测试项目上,坚持远远高于行业的标准。例如,在分析笔记本抗老化与工作稳定性方面,华为的高温高湿工作测试标准是在极限环境(40°C温度,90%湿度)下960小时仍可正常工作,这远远超过行业惯例;与用户日常使用息息相关耐久测试方面,MateBook 13/14 2020锐龙版的Type-C接口测试达到1万次,键盘测试达到500万次,笔记本铰链开合达2.5万次……这些同样高于行业一般标准。

上任董事长之后的李健熙开始展露锋芒,令外界印象深刻的大变革就至少有两次。

性能之外,同价位屏幕素质领先的2K触控全面屏、备受用户认可的”华为分享”功能、高颜值的轻薄便携金属机身、全新升级的鲨鱼鳍散热系统等,让华为MateBook 13/14 2020 锐龙版更加全面全能。

更可靠的产品品质,更长久的智慧体验

华为把每一个关键部件的耐久测试做得更严格,让笔记本的可靠性、稳定性和使用寿命都更长久。同时,华为笔记本的软件智慧体验则不断迭代,也为用户提供了更长久的智慧体验。